
Mein Wildfleischladen – Die beste Adresse für gutes Wild
Willkommen bei „Mein Wildfleischladen“ – Ihrem Ansprechpartner für Wild aus der Region. Bei uns kaufen Sie hochwertiges Wildfleisch direkt vom Jäger – garantiert frisch, natürlich und nachhaltig. Mehr Bio geht nicht.
Unser Selbstverständnis: Wild direkt vom Jäger
Wir stehen für echten Wildgenuss – ohne Kompromisse. Unser Wild stammt ausschließlich aus den umliegenden, nachhaltig bewirtschafteten Revieren. Jeder Rehbraten, jedes Stück Wildschwein und jede Wildwurst beginnt bei uns mit einem respektvollen Umgang mit der Natur und dem Tier. Die Jagd erfolgt nach höchsten ethischen Standards, ohne Stress für das Tier, und garantiert ein hochwertiges Naturprodukt.
Im Gegensatz zu industriellen Wildfleischanbietern, bei denen häufig Wild aus Gatterhaltung stammt, setzen wir bewusst auf freilebendes Wild aus unserer Region. Diese Tiere ernähren sich natürlich und bewegen sich frei – das wirkt sich nicht nur positiv auf das Tierwohl aus, sondern auch auf den Geschmack und die Qualität Fleisches.
So schmeckt Wild, wie es sein soll: authentisch, aromatisch und außergewöhnlich gut!


Qualität, die man schmeckt
Unsere Qualitätsphilosophie beginnt mit der Verarbeitung. Direkt nach dem Erlegen wird das Wild unter hygienisch einwandfreien Bedingungen ideal versorgt. Nach einer optimalen Reifezeit wird das Wild fachgerecht zerlegt. Anschließend wird jedes Teilstück einzeln vakuumverpackt und eingefroren, was nicht nur die Frische konserviert, sondern auch das volle Aroma schützt. Dank des niedrigen Fettanteils eignet sich Wildfleisch hervorragend zum Einfrieren. Das hat gleich zwei Vorteile: einerseits bleibt die Frische über einen längeren Zeitraum erhalten, andererseits ermöglicht es einen zuverlässigen und sicheren deutschlandweiten Versand. Selbst nach mehreren Wochen Tiefkühlung verliert das Fleisch bei richtiger Handhabung weder an Geschmack noch an Qualität.
Unsere Wildprodukte – Für Küche, Grill & Brotzeit sehen Sie mit Bildern und Beschreibung in unserem Onlineshop
Gut Wild genießen – auch unterwegs
Ob für ein Familienessen, ein romantisches Dinner oder die herzhafte Brotzeit zwischendurch: unser Sortiment bietet auch kleine Delikatessen wie Wildsalami, geräuchertes vom Wild und weitere Spezialitäten für jeden Geschmack.

Unser Partyservice
Entspannt feiern – unser Partyservice liefert Wildspezialitäten und Weiteres frisch & fertig für ihre Veranstaltung im Umkreis von ca. 50km von Kirchheim. Ob private Feier oder Firmenevent – wir sorgen für echten Genuss. Selbstverständlich gibt es außer Wild auch noch eine große Palette anderer Spezialitäten.
Ihre Vorteile
Geschmack, der überzeugt
Wildbret aus freier Natur – kein Gatter, keine Mast
Frische & Qualität
Sofort vakuumiert & tiefgekühlt für maximalen Geschmack
Professionelle Verarbeitung
Direkt vom Jäger, fachmännisch zubereitet
Bundesweiter Versand
Sicher verpackt & zuverlässig geliefert
