Herzlich willkommen bei "Mein-Wildfleischladen"
Wenn Sie auf der Suche nach einem gutem Stück Wildbret, Produkten aus Wildbret oder anderen Schmankerln sind, dann besuchen Sie unseren online-Shop. Dort werden Sie sicherlich das Richtige für sich finden.
Wildschweingulasch - Wildschweinbraten - Rehkeule - Rehrücken - und andere Schmankerl
Ob Sie einen Rehrücken kaufen, Ihren Gästen einen Wildschweinbraten als besonderes Menü kredenzen oder einen Wildfond als Basis einer schmackhaften Sauce benötigen, ich versorge Sie mit den besten Lebens-mitteln für Küche und Grill. Sie können die Produkte bei mir abholen oder auch liefern lassen, so dass sie direkt zu Ihnen nach Hause kommen. Wenn Sie etwa eine Wildschweinkeule zubereiten wollen, müssen Sie nicht extra Einkaufen fahren. Sie können Ihre Gerichte entspannt zubereiten und anschliessend, vielleicht bei einer guten Flasche Wein, das zubereitete Menü geniessen.
Wildbret kaufen
Unser Wildbret stammt ausnahmslos aus Revieren in der Umgebung und wird jagdlich erlegt. Wenn Sie also zum Beispiel eine Wildschweinkeule oder einen Rehrücken kaufen, können Sie sicher sein, dass dieses Wildbret von Wild stammt, dass in freier Natur gelebt hat. Mehr Bio geht nicht. Im Gegensatz dazu müssen große Wildbrethändler, um die erforderlichen Warenmengen bereit stellen zu können, große Mengen an Wildbret zukaufen und auf Wild, dass in Gattern gehalten und gefüttert wurde, zurückgreifen. Um den höchsten Grad an Qualität und Frische von Rehkeule, Windschweinbraten und Co. zu erhalten, wird das Wildfleisch sofort nach dem Zerteilen vakuumverpackt und eingefrohren. Da sich Wildbret aufgrund des geringen Fettgehaltes hervorragend zum Einfrieren eignet, hat dies auch emense Vorteile für den Transport. Bei richtiger Behandlung beim Auftauen entstehen auch nach langer Einfrierzeit keinerlei nachteilige geschmackliche Veränderungen.
Schmankerl für a Brotzeit und Sonstiges
Ich habe auch Kleinigkeiten für a gute Broteit wie zum Beispiel Salami oder Hauswurzn für Sie bereit.